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Menu € 16,-
Terrine de campagne
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Escalope de volaille au citron
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Dessert
Menu € 20
Bouchée à la reine
Ou
Salade saumon fumé au vinaigrette de miel et thym
Ou
Salade de jambon serrano et fromage parmesan
*
Truite meunière ou sauce beurre blanc
Ou
Filet mignon de porc sauce aux cèpes
Ou
Steak au poivre vert
*
Dessert
menu € 25
Gamba's à l'ail
Ou
Bloc de foie gras de canard, confiture d'oignons
Ou
Salade de noix Saint-Jacques au beurre blanc
*
Truite Rébenty
Ou
Gigot d'agneau sauce au thym
Ou
Magret de canard sauce aux pommes caramélises et Calvados
Ou
Filet de bœuf sauce cèpes ou Madère (suppl. € 5)
Ou
Entrecôte sauce aux cèpes ou sauce au poivre
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Fromage
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Dessert
menu d’enfant € 8
Steak haché, blanc de poulet ou
bouchée à la reine, pommes frites
*
Dessert
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À LA CARTE
Les entrées
| Terrine de campagne | € 6,50 |
| Toast aux champignons | € 7 |
| Bouchée à la reine | € 8 |
| Salade jambon serrano et fromage parmesan | € 8 |
| Salade saumon fumé, vinaigrette au miel et thym | € 9 |
| Salade de chèvre chaude, lardons et pommes caramélisées | € 9 |
| Salade de calamars à la Romana | € 8 |
| Salade de noix Saint-Jacques au beurre blanc | € 11 |
| Gamba' s à l'ail | € 11 |
| Bloc de foie gras de canard et confiture d'oignons | € 12 |
Les poissons
| Truite* meunière | € 14 |
| Truite* Rébenty | € 15 |
| Truite* beurre blanc | € 14 |
Les viandes
| Filet mignon de porc sauce aux cèpes | € 15 |
| Gigot d'agneau sauce au thym | € 16 |
| Magret de canard aux pommes caramélisées et Calvados | € 16 |
| Filet de bœuf sauce aux cèpes ou madère | € 21 |
| Filet de bœuf Rossini | € 22 |
| Escalope de volaille pané | € 13 |
| Steak au poivre vert | € 14 |
* (de nos bassins)
Tous les plats sont accompagnés de légumes frais et pommes frites maison
Toutes nos viandes bovines sont d'origine française.
Tous nos prix sont t.t.c.
* De nos bassins
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